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    如何把5S管理理念引进保洁现场管理工作中

    添加时间:2016-05-19
    5S是指整理(SEIRI)、整顿(SEITON)、清扫(SEISO)、清洁(SEIKETSU)、素养(SHITSUKE)等五个项目,简称为5S。5S应用于制造业、服务业等改善现场环境的质量和员工的思维方法,使企业能有效地迈向全面质量管理,主要是针对制造业在生产现场,对材料、设备、人员等生产要素开展相应活动,创造令人心旷神怡的工作场所、现场改善等方面发挥了巨大作用,现在我们探讨如何把5S管理理念应用在清洁行业中。对于清洁服务企业来说,打造一个能够提高企业形象,降低成本,流程作业,安全高效,高标准的保洁团队具有十分重要的意义。
         5S管理法将涉及保洁工作一切操作程序、环境保洁、工作流程、各道工序衔接标准化、规范化,每项细小工作流程全部量化考核管理。做每一项工作,都要有制度,有工作所依照的指南,这样才易于让我们的工作标准化,5S工作也不例外,快洁管理理论认为,在物业清洁管理当中,按照ISO9000质量管理体系的思想,我们需要建立一个文件化的体系,而不是建立一个文件体系。因此,我们建立的5S工作所需要的文件化体系要结合实际,指导性、可操作性要强。笔者认为把5S管理理念引进保洁现场管理工作中,在实际工作中应抓住以下要点。
    1S-整理(Seiri
    管理思路是:倒掉垃圾、长期不用的东西放仓库,改善企业的体质。
    整理的定义:区分要与不要的物品,现场只保留必需的物品(仓库,物料,人员整理) 
    整理的目的:A改善和增加作业面积;B现场无杂物,行道通畅,提高工作效率;C减少磕碰的机会,保障安全,提高质量;D消除管理上的混放、混料等差错事故;E有利于减少库存量,节约资金;F改变作风,提高工作情绪。  
                                       
    2S-整顿(Seiton                                                             
    管理思路是:A强调成本控制意识和成本管理程序;B强调流程团队的有效运作和服务流程的持续改进;C强调保洁服务的规范化与特约服务的个性化。
    整顿的定义:必需品依规定定位、定方法摆放整齐有序,明确标示。   
    整顿的目的:不浪费时间寻找物品,提高效率和博亿堂国际娱乐质量,保障安全,30秒内就可找到要找的东西。 
    整顿的意义:把需要的人、事、物加以定量、定位。通过前一步整理后,对现场需要留下的物品进行科学合理的布置和摆放,以便用最快的速度取得所需之物,在最有效的规章、制度和最简捷的流程下完成作业。在不同的物业对象中,整顿工作应分类明确,人员培训整顿要根据对象不同而纳入不同的计划,如酒店客房清洁管理,商场物业保洁管理,医院清洁管理,学校清洁管理,街道小区保洁等等。  
    整顿的要点:A物品摆放要有固定的地点和区域,以便于寻找,消除因混放而造成的差错;B物品摆放地点要科学合理。例如,根据物品使用的频率,经常使用的东西应放得近些(如放在作业区内),偶尔使用或不常使用的东西则应放得远些(如集中放在某处);C物品摆放目视化,使定量装载的物品做到过目知数,摆放不同物品的区域采用不同的色彩和标记加以区别,这在《漫谈色彩管理在清洁行业中的应用》中可寻找到答案。
    3S-清扫(Seiso
    清扫的定义:清除现场内的脏污、清除作业区域的物料垃圾。   
    清扫的目的:清除“脏污”,保持现场干净、明亮。   
    清扫的意义:将工作场所之污垢去除,使异常之发生源很容易发现,是实施自主保养的第一步,主要是在提高设备稼动率。   
    清扫的要点:A自己使用的物品,如清洁设备、清洁工具、清洁药剂等要使用保管得当,与甲方工作人员协调到位,检查保洁工作有问题及时改正、补救。各保洁员协调一致,既独立作业,又相互协作。B 面对清扫面积比较大情况,在权衡投入与产出的基础上,引进先进的清扫设备,代替或减少人力的付出。C清扫也是为了改善。当保洁现场清扫地面发现有不明垃圾时,要查明原因,并采取措施加以改进。D、把垃圾扫除,在清运过程中要注意程序管理,统一堆放,归类回收,交接明确责任。
    4S-清洁(Seiketsu
    清洁的定义:将整理、整顿、清扫实施的做法制度化、规范化,维持其成果。   
    清洁的目的:认真维护并坚持整理、整顿、清扫的效果,使其保持最佳状态。
    清洁的意义:通过对整理、整顿、清扫活动的坚持与深入,从而消除发生安全事故的根源。创造一个良好的工作环境,使职工能愉快地工作。
    清洁的要点:A环境不仅要整齐,而且要做到清洁卫生,保证员工身体健康,提高员工劳动热情;B不仅物品要清洁,而且员工本身也要做到清洁,如工作服要清洁,仪表要整洁,及时理发、刮须、修指甲、洗澡等;C员工不仅要做到形体上的清洁,而且要做到精神上的“清洁”,待人要讲礼貌、要尊重别人;D要使环境不受污染,进一步消除浑浊的空气、粉尘、噪音和污染源,消灭职业病。
    5S-素养(Shitsuke
    素养的定义:人人按章操作、依规行事,养成良好的习惯,使每个人都成为有教养的人。   
    素养的目的:提升“人的品质”,培养对任何工作都讲究认真的人。   
    素养的意义:努力提高人员的自身修养,使人员养成严格遵守规章制度的习惯和作风,是“5S”活动的核心。
    素养的要点:A致力于培养员工的专业素质以及全员的参与意识。B致力于清洁文化功能的提升,塑造符合现代化文明的清洁理想环境。C在人才引进方面,有德有才大力举用,有德无才培养再用,有才无得谨慎录用,无德无才坚决不用。D经常性地开展情绪扫除力培训工作,尽量避免情绪给工作带来负面作用。
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